روایتی از ناگفته‌های میزبانی عاشقان حسینی در گذرگاه ایران

به گزارش روابط عمومی سازمان تبلیغات اسلامی، مجموعه ۱۸ روایت از خدّام و زوّار اربعینِ شبه‌قاره در سیستان و بلوچستان با عنوان «پاک‌سِتان» به قلم جمعی از نویسندگان و به کوشش احسان قائدی وانانی از سوی انتشارات سوره مهر منتشر شد.

«پاک‌ستان» مجموعه‌روایتی از لحظه‌های نابِ خدمتگزاری به زائران پاکستانی اربعین حسینی است. این مجموعه روایت در اربعین سال گذشته و هم‌زمان با حضور زوّار پاکستانی در استان سیستان و بلوچستان به کوشش جمعی از نویسندگان حلقه روایت‌نویسی «ترانگ» حوزه هنری استان سیستان و بلوچستان نگاشته شده است.

بخشی از متن کتاب بدین شرح است:
این روش و غذای من‌درآوردی منه. قضیه داره. به چند سال پیش برمی‌گرده. بهت که گفتم؛ از اون وضعیت آشپزخونه که شبیه هر چیزی بود جز آشپزخونه. گاز و دیگ هم زیاد نبود. ما بودیم و یک دیگ و یک گاز و بیست هزار زائر. اون روزا هیچ‌وقت یادم نمی‌ره. در عرض سه چهار ساعت، باید برای بیست هزار زائر غذا درست می‌کردم. منم یهو این فکر به سرم زد که همه مواد رو سرخ کنم و یک‌جا شیش کیسه برنج رو توی دیگ چپه کنم و همه رو یک‌جا با هم دم کنم.